Як відновити колаген у шкірі?

Пити, як БАД, чи додавати у каші та млинці, колоти, чи наносити з кремами, сироватками і масками, – що краще робити для того, щоб колаген у шкірі не завершувався з віком?

Спойлер: все, як завжди, працює в комплексі.

Популярність колагеновмісних продуктів тримається десятиліттями, і зараз знову входить у гостру фазу серед активістів б’юті-авдиторії. Про гіалуронову кислоту, як головну героїню антивікової терапії ми вже писали, тепер розповімо, як безпечно і дієво підвищити вироблення колагену в шкірі всім, хто 25+.

Але почнемо з бази: чому часто не вистачає колагену, і як він забезпечує пружність, еластичність, молодість і здоров’я шкіри?

Що таке колаген і для чого він потрібен шкірі?

Колаген це ключова і величезна “сім’я” білків організму всіх хребетних, зокрема людей. Вона налічує понад 28 різновидів, а І, ІІ і ІІІ типи є найпоширенішими в нашому тілі. Колаген (глікопротеїн) це незамінна база сполучної тканини. Саме з нього, більшою мірою, складається структура зубів, кісток, шкіри, сухожиль, ясен, волосся і нігтів, хрящів, м’язів, і навіть кишечника. Він забезпечує міцність, пружність і еластичність шкіри.

Наша шкіра складається з 3 шарів: епідермісу, дерми і підшкірно жирової клітковини. Дерму формують білки позаклітинного матриксу, зокрема колаген, еластин і протеоглікани. Саме колаген і еластин це головні компоненти, які забезпечують її структурну підтримку, стабільність. А також утримують високий рівень зволоженості, завдяки чому шкіра залишається міцною, щільною, зволоженою, з легкістю повертається у початкову форму при розтягненні + це все підтримує гіалуронова кислота.

Кілька слів про основні типи та їхню роль в організмі:

І тип (90% від усіх) – найбільш поширений білок зрілих колагенових волокон у дермі, судинних стінках, сухожиллях, кістках, склері, м’язах.
ІІ тип – міститься, в найбільшій кількості, в хрящах, міжхребцевих дисках, скловидному тілі ока, клапанах серця.
ІІІ тип (10%) – входить у склад кровотворних органів, сполучної тканини паренхіматозних органів: нирки, легені, селезінка, печінка, серце + цей тип колагенових волокон є в сполучній тканині опорних органів.

Усі типи відрізняються амінокислотним складом, молекулярною масою, імунологічними властивостями.

Колаген складається з 3 амінокислот:

гліцину (її найбільше);
проліну;
гідроксипроліну.

Частина з них синтезується фібробластами, а частина – потрапляє в організм разом з їжею. Процес утворення колагену виглядає так: амінокислоти формують пептиди, потім протоколаген і в фіналі – колаген. Наше тіло самостійно стимулює вироблення колагену в необхідній кількості, який постійно витрачається на побудову різних важливих тканин.

Однак з віком, і під впливом негативних чинників довкілля, нашого способу життя, втрата колагену переважає над виробленням. Це призводить до утворення дрібних зморщок, обвисання, зменшення об’ємів, відсутності пружності, зволоженості і щільності шару шкіри.

Функції колагену в шкірі

Функції та роль головного фібрилярного білку для шкіри і прості і складні водночас (на рівні клітин):

формує структуру шкіри (мережа з його волокон створює “кістяк” дерми, який запобігає провисанню, розтягуванню);
забезпечує пружність і еластичність (завдяки йому наша шкіра гладенька, без дрібних/глибоких зморщок, заломів);
бере активну участь у відновленні пошкоджень тканин та загоєнні ран, рубцюванні;
утримує необхідний рівень вологи у шкірі.

Організм, зокрема молодий, самостійно збалансовує вироблення і руйнування колагену. До 20 років, приблизно, фібробласти більше продукують його, аніж ферменти та інші чинники розщеплюють. Точний вік зниження продукції назвати складно, це +/- з 25 років (безпосередньо залежить від генетики і способу життя). Трішки хронології та обігу колагену залежно від віку:

20 років – період максимального вироблення;
з 25 років – поступове зниження продукції (з кожним роком на 1%);
з 30 років – перші ознаки дефіциту, з’являються зморшки, птоз, в’ялість шкіри;
40 років – людський організм втрачає, приблизно, 12-20% від загальної кількості власного колагену;
з 50-річного віку нестача колагену сягає 50%.

Ознаки нестачі колагену в шкірі

Втрата тонусу шкіри, ламке і сухе волосся, крихкі нігті, тріскотіння в суглобах – це все первинні ознаки, які сигналізують про те, що вироблення колагену організмом зменшується.

Крім того, дуже часто ми самі, свідомо, або ні, вичерпуємо запас цього важливого фібрилярного білка. Ось основні чинники:

Паління цигарок

Здається, що не потрібно ще раз доводити руйнівний вплив паління на організм в цілому, та на красу шкіри зокрема. Процес паління зменшує кількість кисню, яка необхідна для живлення тканин. Відповідно увесь регенеративний механізм порушується, руйнуються волокна колагену і еластину. Крім такої “клітинної гіпоксії”, паління сприяє зневодненню, а це нові зморшки, змарнілий і тьмяний вигляд обличчя + пришвидшує появу перших ознак старіння.

А ще, як неприємний “бонус”, паління поглиблює комедоногенез, що провокує появу вікового (пізнього) акне у жінок.

Вживання алкоголю

Не існує безпечної дози алкоголю для організму та для шкіри. Окрім набряклості на ранок, темних кіл під очима, підвищеного саловиділення, алкогольна інтоксикація теж зневоднює і порушує колагеногенез.

Продукти, що містять цукор і не тільки

Те, що ми їмо безпосередньо впливає на молодість, пружність, сяяння шкірного покриву.

Усі продукти, що містять у великій кількості глюкозу та рафіновані вуглеводи, пришвидшують старіння шкіри. Все через процес “глікування” (надлишок глюкози у волокнах шкіри), коли цукрові молекули з’єднуються з волокнами еластину та колагену (в основному з типами колагену 1 і 4). Цукор робить колаген жорстким, а значить погіршує його основні властивості: щільність, еластичність. Смажена їжа теж сприяє накопиченню КПГ (кінцевих продуктів глікування), порівняно з вареною.

Це не означає, що солодощі, чи смажену їжу категорично заборонено вживати, важливо підтримувати допустимий рівень глюкози у крові (контролювати показники цукру, зокрема глікований гемоглобін), щоб процес глікування відбувався поступово, не так швидко і протягом усього життя.

Стрес

По-перше, різні психоемоційні навантаження, особливо хронічний стрес, підвищують рівень гормону стресу кортизолу, а він активує ферменти, що руйнують волокна глікопротеїнів. По-друге, стрес сприяє негативному впливу вільних радикалів, і призводить до окисного стресу (пошкодження білків шкіри, ліпідів, нуклеотидів вільними радикалами), а отже пришвидшує процеси старіння. В цю ж категорію входить і нестача сну, про шкідливість якої годі й говорити.

Ультрафіолет

Сонячне випромінювання це основний чинник фотостаріння шкіри. Механізм такий: UVA-промені, коли проникають у шкіру, починають активацію рецепторів, що продукують металопротеїназу. І саме ці ензими й руйнують цінні волокна. Згодом відбуваються зміни в структурі – втрата пружності, щільності, чіткості овалу обличчя, сухість, дегідратація.

Окрім основних чинників, виробляти колаген заважають гормональні збої, незбалансоване харчування, у якому відсутні вітаміни С і D, цинк, мідь, магній, антиоксиданти, проблеми ШКТ, гіподинамія (малорухливий спосіб життя) тощо.

Як відновити колаген у шкірі

Точно не варто купувати першу трендову баночку БАДів, або порошку.

У колагену є основний недолік – його не можна накопичити в якесь “колагенове депо”. Він постійно в обігу, і наш організм щоденно використовує його для забезпечення правильної функції усієї сполучної тканини. Організм сам його виробляє і витрачає, головне це мати базові інгредієнти для його побудови – амінокислоти, які потрапляють разом з їжею, зокрема тваринного походження.

Тому перша головна умова для утворення колагену являється наявність і повноцінне засвоєння (!!!) амінокислот з білкової їжі. А засвоюваність білків може порушуватися через низку факторів:

вегетаріанство;
понижена кислотність шлунку;
дефіцит ферментів для розщеплення білків;
недостатнє пережовування їжі;
проблеми, захворювання ШКТ.

Навіть якщо у вас повноцінний і різноманітний харчовий раціон, амінокислоти можуть не засвоюватися через проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Для утворення молекули колагену необхідні так-звані кофактори:

вітаміни А, С, D;
мікроелементи: залізо, магній, цинк, кремній, мідь.

Тому, навіть якщо гліцин, пролін і гідроксипролін потраплять у ваш організм, фібробласти не зможуть синтезувати колаген, якщо в тілі немає цих необхідних макро- і мікроелементів. Це ж саме стосується добавок з колагеном і колагеностимулюючих косметологічних процедур – без кофакторів ефективність цих “дотацій” буде край низькою.

Найперше, що можна зробити для збереження і якості свого колагену – це відмовитися від нікотину, алкоголю, обмежити вплив ультрафіолету (користуватися професійними засобами з SPF), бути фізично активним і стресостійким, повноцінно спати і різноманітно харчуватися (без цукрових гойдалок і джанк-фуду).

Якщо у вас проблеми з усім цим переліком умов для нормального синтезу глікопротеїнів, тоді є сенс додати в раціон джерело амінокислот – нутрицевтики.

Ще кілька причин для того, щоб почати додатково приймати БАДи:

Інтенсивні фізичні навантаження або професійний спорт. Тут все просто: для прогресу й нарощування м’язової маси, відновлення, потрібен білок.
Напружена розумова праця. Якщо ви навчаєтеся, або у вас йде підготовка до складання іспитів – вашому мозку також необхідна підтримка (поживні речовини), адже колаген міститься у структурах мозку. Крім того, його дефіцит не тільки призводить до появи зморшок, але й сприяє розвитку ментальних захворювань, і таких хвороб, як форма деменції – Альцгеймер і тремтливий параліч (хвороба Паркінсона).
Період реабілітації та відновлення після травм. Аналогічна ситуація, як і зі спортом – колаген це будівельний матеріал для пошкодженої сполучної тканини. До цієї категорії відносяться відновлення після операцій, косметологічних втручань.
Якщо вам вже за 30, і вам просто не подобається стан вашої шкіри. Навіть є дослідження, які доводять, прийом колагену допомагає позбавитися від целюліту, поліпшує тургор, зволоженість і гладкість шкірного покриву.

Види колагену та його роль у покращенні шкіри

Пептиди, гідролізат колагену, желатин, гідролізований колаген – це все колагенові добавки, зокрема розщеплені та легкозасвоювані його форми. Це, у більшості випадків, порошкоподібні продукти, які екстрагують з тваринної і морської сировини (великої рогатої худоби, кур і риб). Які особливості цих видів і чим відрізняються?

Тваринний колаген

Щоб виготовити тваринний варіант (здебільшого він яловичий), використовуються самі колагеновмісні структури тіла: шкіра, копита, роги.

Плюси: він максимально біосумісний з нашим організмом.

Мінуси: шкіра не здатна повною мірою його засвоювати, оскільки він має велику молекулу.

Морський колаген

Для виготовлення морського колагену відбирають кістки, хрящі, луску морських жителів.

Плюси: краще всмоктується кишечником.

Мінуси: значно дорожчий за тваринний, тому що його складніше виготовляти.

Крім тваринного варіанту ще є рослинний, який отримують з пшеничних протеїнів. Але багато експертів-нутриціологів вважають його прийом повним фіаско, адже колаген це біоречовина тваринного походження, і з рослинним аналогом ми нічого не отримаємо, там немає необхідної нам групи амінокислот для стимуляції.

Які форми продукції є на ринку:

Желатин. Це не повністю гідролізована форма колагену, тому й “желується” під час приготування десертів, страв. Можна додавати такі продукти до свого раціону, але не у вигляді желейних ведмедиків чи хробачків – там багато барвників, цукру, стабілізаторів тощо. Також є сумніви щодо його 100% засвоюваності.
Гідролізований колаген. Це сухий глікопротеїн, який розщепили на пептиди під час гідролізу (розщеплення речовини за допомогою води).
Гідролізат колагену – максимально всмоктувальна форма, яку екстрагують з пташиної, рибної сировини (білки І, ІІ і ІІІ типів).
Колагенові пептиди. Це формат легкозасвоюваної добавки, де молекулу глікопротеїну розщепили на короткі амінокислотні ланцюжки – пептиди.
БАДи з сухим колагеном, формули з вмістом вітаміну С.

Який з них вибрати – вирішувати вам, бо ефективність тваринного і морського більш-менш однакова. Опирайтеся на свій бюджет, етичні переконання, смакові вподобання, комфортність прийому. Можна, також, чергувати різні види. Питний колаген рідко буває приємним на смак, тому рекомендовано, після вживання, з’їсти щось кисло-солодке, наприклад апельсин, чи ківі + підсилите синтез вітаміном С та іншими мікронутрієнтами.

Як кажуть косметологи: “Розпочніть процес відновлення колагену в шкірі на кухні, і паралельно додайте необхідні косметичні засоби зовні”. Розповідаємо, як можна синтезувати колаген за допомогою догляду за шкірою.

Косметологічні процедури та догляд для синтезу колагену

Будь-який хороший косметолог порекомендує вам закріпити результат старань виробити колаген і направити його у шкіру, використанням професійних сироваток з вітаміном С, маски з колагеном, кислот, ретинолу (обережно і за показаннями!).

Також, це можуть бути сироватки для домашнього використання, які містять мінерали, зволожувальні інгредієнти.

Вони не повернуть вам обличчя 18-річки, але точно додадуть здоров’я і краси, ліфтингу, сяяння і зберігатимуть шкіру максимально зволоженою надовго.

Які апаратні процедури пропонує косметологія в контексті синтезу колагену?

Мікроголковий RF-ліфтинг.
SMAS-ліфтинг.
Мікротоки.
LED-терапія.
Лазерне шліфування шкіри.

Деякі спеціалісти сфери б’юті можуть пропонувати курс ін’єкцій з колагеном після цих травматичних процедур для відновлення. Препарат буде створювати своєрідну “матрицю”, сприятливе середовище для клітинного відновлення та регенерації тканин, а отже це допомагає синтезу власного колагену. І, як завжди, все тільки за показаннями.

Протипоказання до прийому колагену

З тим, кому потрібно підвищити рівень колагену в шкірі розібралися, тепер вкажемо, кому варто остерігатися й попередньо консультуватися перед прийомом (всім).

Вагітним жінкам, жінкам під час лактації і дітям, це зрозуміло.
Усім, хто має проблеми з нирками і ШКТ, а саме: сечокам’яна і жовчнокам'яна хвороби, геморой, закрепи. БАДи можуть ускладнювати симптоми і бути неефективними, не приносити ніякої користі.
Людям, які мають серцево-судинні патології, схильні до тромбофлебіту, тромбозу. Все через те, що біологічно активні добавки можуть підвищувати згортуваність крові.

Хронічні/гострі захворювання і проблеми зі здоров’ям – це привід проконсультуватися перед прийомом будь-яких вітамінів і мікроелементів.